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金银花如何辨别真假

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文章附图

  以忍冬花蕾为代表,呈棒状,上粗下细略弯曲,长2——3厘米,上部直径3毫米,下部较细,表面黄白或绿白,时久色渐深,外被密集短绒毛。偶见叶状苞片。花萼绿色,先端五裂,裂片有毛。开放者花冠筒状,先端二唇形。五个雄蕊,一个雌蕊,子房无毛。气清香,味淡微苦。


 山银花,大小略似,子房有毛;毛花柱忍冬花略大,表面淡黄,微带紫色,无花,花萼裂片短三角形;红腺忍冬花表面黄白至黄棕,无毛或疏,裂片长三角形。


 掺假劣品是将真品的喷洒糖水后拌入玉米面等杂质以增加重量,所以外形相似,但可见花蕾粘连甚至发霉变色,轻翻动即可见细小颗粒状物脱落沉淀。


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